Com grande satisfação a Magos de Minas conquistou a Medalha de Honra ao Mérito Sensorial na 11ª edição do Concurso Anual e Nacional da Cachaça, Gin, Bebidas Mistas com Cachaça e Outros Destilados Produzidos no Brasil – edição 2022.
Lançado no ano passado, como uma experiência, o Gin London Dry da Magos teve surpreendente aceitação e demanda, passando logo a integrar o portfólio de produtos da marca, chegando a corresponder a cerca de 45% da sua receita.
Ressaltando que a maioria dos consumidores de Gin são novos clientes, a experiência foi muito positiva e veio para ficar.
“Não vejo o Gin como uma moda passageira ou apenas um boom do momento. Assim como a cerveja artesanal ampliou a percepção dos consumidores e criou uma nova demanda a cervejas mais elaboradas sensorialmente, o Gin artesanal trouxe um novo universo sensorial aos consumidores de drinks que eram até o momento feitos com vodcas. Com seu rico buquê de aromas herbais e florais, os gins artesanais casaram muito bem às receitas frutadas com nosso clima tropical. Obviamente em mercado teremos oscilações e uma explosão de novos produtos mas com o tempo os melhores e mais resilientes prevalecerão e a clientela é fiel. É um marco.” – analisa Fabiano Assunção, master blender e proprietário da Magos de Minas.
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